Brasil Organic 100% Arabica 250g zrnková káva
Farma Nossa Senhora de Fatima se věnuje produkci organické kávy nejvyšší kvality. Výsledkem je tak káva s velmi nízkou aciditou, vulkanickou pěnou, výbornou hutností a s chutí připomínající čokoládu.
| Kategorie: | Káva z Jižní Ameriky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Stupeň pražení: | Střední pražení |
| Druh kávy: | 100% Arabika |
| Země původu: | Brazílie |
| Forma kávy: | zrnková |
Čerstvě pražená! Farma Nossa Senhora de Fatima se věnuje produkci organické kávy nejvyšší kvality, o čemž svědčí četná ocenění, které obdržela v národních i mezinárodních soutěžích. Farma je mezinárodně uznávána jako světový lídr v produkci BIO káv. Velmi nízká acidita, vulkanická pěna, výborná hutnost s chutí připomínající čokoládu kde koncová chuť přechází do lískového oříšku a to vše s nepřehlédnutelnou sladkostí.
Brazílie
V Evropě je velmi populární brazilská káva typu Robusta, zejména pro její kvalitní pěnu u kávy espresso. V Brazílii se ovšem pěstuje hlavně kávovník arabský v několika odrůdách, jako je Bourbon, Murta, Maragogipe a Botucato. Více jak celá třetina světové produkce kávy náleží Brazílii. Rok prvního dovozu kávového semene do Brazílie se uvádí rok 1727. Brazilské podnebí je velmi příznivé pro pěstování kávy a se svými třemi klimatickými pásmy rovníkové, subtropické a mírné vám nabízí velmi kvalitní kávu. K hlavním produkčním státům Brazílie patří Sao Paulo, Paraná, Minas Gerais, Espirito Santo, Rio de Janeiro, Bahia, Pernambuko.
