Kenya AA Peaberry 100% Arabica 250g zrnková
Kenya Paberry AA je ovocná a květinová káva s jasnou a živou kyselostí s nádechem hořké čokolády
| Kategorie: | Jednodruhová káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Druh kávy: | 100% Arabika |
| Stupeň pražení: | Světlé pražení |
| Země původu: | Etiopie |
| Forma kávy: | zrnková |
Kenya Paberry AA je ovocná a květinová káva s jasnou a živou kyselostí s nádechem hořké čokolády. Káva sklizená z několika farem v oblasti Aberdare Range – severně od hlavního města Nairobi, v nadmořské výšce 1700 - 1900 m n.m. Teplé denní a chladné noční teploty vytvářejí prostředí pro to, aby se kávová zrnka vyvíjela pomalu a tím byla kvalitnější. Označení Peaberry je specifické pro kávová zrnka, které mají oválný nebo kulatý tvar. V běžné kávové třešni se nacházejí dvě zrnka, která jsou k sobě přitisknutá - v případě kávy typu Peaberry je v třešni většinou jen jedno zrnko. Chuť Peaberry káv je pak často výrazná, komplexnější a jedinečná.
